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产品名称:保险粉 食品级

  • 产品别名:次亚硫酸钠;低亚硫酸钠;保险粉;连二亚硫酸钠;次硫酸钠;连二亚硫酸钠1);二硫四氧酸钠;连二亚硫酸钠(保险粉)
  • 规格:50KG
  • CAS号:7775-14-6
  • 产地:山东/中成
  • 含量:99%
  • 分子式:Na2O4S2
产品说明

 

连二亚硫酸钠 用途与合成方法
鉴别试验 在1%试样液10ml中,加硫酸铜试液(TS-78)lml,应呈灰黑色。
在1%试样液10ml中,加高锰酸钾试液(TS-193)lml,试液呈色应即消失。
钠试验(IT-28)呈阳性。
含量分析 在10ml甲醛试液(TS-112)中加水10ml,用氢氧化钠试液(TS-224)中和后,加精确称取的试样约2g,加水溶解并定容至500ml。取其25ml,用lmol/L盐酸将pH调整至1.1~1.5后,
毒性 ADIO~0.7mg/kg(以SO2计,FAO/WHO,1999)。
LD50600~700mg/kg(以SO2计,兔子,经口)。
使用限量 按我过GB2760-96规定,作为漂白剂可用于蜜饯、干果、干菜、粉丝、葡萄糖、食糖、冰糖、饴糖、糖果、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头,0.4g/kg.。SO2残留量参照“09012亚硫酸钠”条。
按日本规定的残留限量(以SO2计,g/kg):干燥水果(不包括葡萄干)2;明胶0.5;糖蜜、淀粉糖浆0.3;果子酒及杂酒0.35;稀释5倍后饮用的天然果汁0.15;煮豆0.1;虾仁0.1;琦翦粉0.9。不得使用于芝麻、豆类及蔬菜。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg)
低亚硫酸钠 糖水栗子罐头 漂白剂 0.05(以二氧化硫残留量计)
化学性质 白色结晶粉末。 极易溶于水,不溶于醇。
用途 主要用作印染还原剂,纸浆、麻、油等的漂白剂,并供制药、分析试剂等用
用途 本品用作棉织物助染剂和棉毛织物的漂白剂;褂糜谝揭,选矿,铜板印刷,硫脲及其他硫化物的合成。造纸工业也用作漂白剂,食品级产吕用作漂白剂,防腐剂,抗氧剂。
用途 在分析上用作氧气吸收剂,还用作染料中间体和漂白剂
用途 低亚硫酸钠比一般亚硫酸盐有更强烈的还原性,在亚硫酸盐类漂白剂中还原性和漂白性最强。我国规定可用于蜜饯、葡萄糖、食糖、冰糖、饴糖、糖果、液体葡萄糖、干果、干菜、粉丝、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头,最大使用量0.40g/kg。薯类淀粉残留量(以SO2计)≤0.05g/kg。
生产方法 锌粉二氧化硫法
在35~45℃下SO2与锌粉一水悬浮液反应生成连二亚硫酸锌,反应终点PH值为3.0~3.5;然后加入到18%的碳酸钠(或氢氧化钠)溶液中,在28~35℃下反应生成低亚硫酸钠和氢氧化锌悬浮液。反应如下:
2SO2+ZnS2O4[NaOH]→Na2S2O4+Zn(OH)2↓
反应物经压滤除去氢氧化锌沉淀(回收制氧化锌)后,往滤液中加入氯化钠,并冷却至20℃,使低亚硫酸钠结晶析出,滤出晶体后用酒精脱水干燥即得产品。
甲酸钠法
在不锈钢反应釜中先加入一定量的甲酸钠甲醇溶液,并用二氧化硫甲醇溶液中和至微酸性;然后在70℃下,同时加入二氧化硫甲醇溶液(含SO2约260g/L)和碱甲醇溶液(含氢氧化钠约170g/L),控制加料速度以使温度不超过83℃。反应中析出低亚硫酸钠,滤出晶体后,经洗涤、重结晶、分离、干燥,即得成品。
2HCOONa+4SO2+Na2CO3→2NaS2O4+H2O+2CO2↑
生产方法 将130 kg锌粉加入打浆槽中,加水520 kg,搅拌成锌浆。压入列管式反应器,开循环泵用冷水冷却至40~45 ℃,使锌浆循环吸收SO2反应。制备连二亚硫酸锌,终点时物料pH值3~3.5。
在另一个反应釜中加入相对密度1.19~1.21的液碱770 kg。边搅拌边加入上述制得的连二亚硫酸锌溶液,在28~35 ℃下进行复分解反应。达终点时pH值为12~13,压滤,滤液进行盐析。析出结晶后离心分离。滤饼用乙醇洗3~4次,用热风干燥(120~140 ℃)得成品。


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